中秋節(jié)后喝茯茶解膩好方法
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中秋節(jié)后喝茯茶解膩好方法

  在眾多中秋美食面前,人們難免大吃大喝。大家知道節(jié)后喝茶解膩效果好,那么喝什么茶可以解膩呢?下面駿小豐帶你看看。

  茯茶:除油膩

  茯茶之所以流行,完全是因?yàn)樗芙庵镜臏p肥效果,這種說(shuō)法也確實(shí)有科學(xué)的根據(jù)。大家都知道,茯茶是中國(guó)上千種茶品中最具特色的茶,富含對(duì)人體有益的珍貴“金花菌”,是一種全發(fā)酵的茶,其特別的菌香及透明的琥珀色茶湯是其特色。

  實(shí)驗(yàn)證明,每天喝一公升茯茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應(yīng)該依各人身體的狀況決定,但是當(dāng)食物太油膩時(shí),最好也能夠搭配茯茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。

  中秋節(jié)吃多了感覺(jué)油膩,不妨來(lái)一杯荷葉茯茶。取干荷葉10克、茯茶5-10克,泡水當(dāng)茶飲,三餐飯前飯后各飲用一次,去脂減肥效果好。

  茯茶:去脂消食

  說(shuō)到喝茶,就不得不提茯茶。茯茶具有很好的醫(yī)學(xué)價(jià)值。醫(yī)學(xué)研究證明,茯茶具有降脂,降膽固醇與防癌等功能,還有去脂消食,潤(rùn)腸通便的藥理特性吸引了無(wú)數(shù)便秘患者。中年發(fā)福者更是離不開(kāi)茯茶。喝茯茶的時(shí)候加幾朵菊花可以防上火。

  中秋節(jié)后推薦茯茶蜜柚茶。取茯茶茶葉20克,新鮮去皮柚子100克、鮮陳皮1克、蜂蜜1匙。用開(kāi)水沖泡茯茶,然后茯茶和所有材料混搭在一起。柚子是所有水果中富含維C的水果王。性微寒,多吃不上火,和性微熱的茯茶同煮,彌補(bǔ)了各自的弱點(diǎn)。

  柚子茶:潤(rùn)腸清火

  如果油膩的食物吃多了,還會(huì)便秘,因此,最好每天喝點(diǎn)柚子茶,柚子茶偏涼性,能夠潤(rùn)腸清火。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),節(jié)日飲食控制不好,容易造成血糖的波動(dòng),而柚子茶中有類(lèi)胰島素的物質(zhì),能夠輔助降糖。

  消食解膩推薦蜂蜜柚子茶。柚子含有豐富的鈣和維生素,其含有的天然枸櫞酸能夠促進(jìn)腸胃的運(yùn)動(dòng),行氣消食、清熱去火。再搭配上天然的蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,降低了柚子本身的苦澀之味、而汲取了清香之韻,風(fēng)味獨(dú)特、消食解膩。

  大麥茶:健脾胃、解油膩

  過(guò)節(jié)聚會(huì),大魚(yú)大肉,多多少少都會(huì)吃一些油膩的食物,很容易積食,此時(shí)就可以喝點(diǎn)大麥茶。大麥茶中含有淀粉酶,可以增加胃酸和胃蛋白酶,有幫助消化的作用,能夠消積食、健脾胃、解油膩。從中醫(yī)角度講,大麥茶性平和,很多人都可以喝,但大麥有回奶作用,哺乳期的女性不宜飲用。

  您不妨在為家人準(zhǔn)備豐盛美食的同時(shí),也泡上一壺大麥茶。用焙炒過(guò)的大麥制成的大麥茶(在一般的超市都可以買(mǎi)到)含有人體所需的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸和膳食纖維,但并不含茶堿、咖啡因等成分,糖的含量也極低。

  中秋飲食往往以雞鴨魚(yú)肉為主,在大快朵頤后,喝一杯濃濃的大麥茶,不僅可以去油膩,還能促進(jìn)消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用,適合各種年齡段的人群飲用。

  綠茶:清火利尿

  中秋節(jié),許多人會(huì)趁休假時(shí)間聚一聚,吃是必不可少的。人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,上火就成了困擾許多人的健康問(wèn)題,并帶來(lái)便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果,喝綠茶有助于解決此類(lèi)問(wèn)題。

  醇香的綠茶好處很多,特別是清火利尿的作用,高血壓患者,聚會(huì)時(shí)高興的氣氛會(huì)讓血壓升高,因此,最好多喝點(diǎn)綠茶,利尿的綠茶能夠在一定程度上降低血壓。對(duì)輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用,并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛(ài)抽煙喝酒的,都比較適合飲用綠茶。

  花茶:消油膩、解燥熱

  因?yàn)榛ú莺刑烊坏南銡夂拓S富的維生素,可擷取其植物的根、花、葉等部位并用熱開(kāi)水沖泡,就可以砌出一壺不含咖啡因和人造色素,但卻感受到自然香氣和繽紛顏色的天然飲品。中秋食用的大魚(yú)大肉也可以透過(guò)花草茶,達(dá)到去油解膩的效果。推薦洛神花茶凍、菊花茶,它們對(duì)于消油膩、解燥熱有一定效果。

  喝茶解膩有禁忌

  禁忌一:飯后不宜馬上喝茶。茶湯中含有芳香族化合物,能夠溶解油脂,幫助消化肉類(lèi)和油類(lèi)等食物。因此,飽食一餐豐富油膩的食物后,不妨飲茶一杯,幫助體內(nèi)油脂的溶解。但吃飯后不宜馬上喝茶,喝茶的最佳時(shí)間是用餐1小時(shí)后,這是因?yàn)槌燥埡篑R上飲茶,茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶性的鐵鹽,干擾人體對(duì)鐵的吸收,時(shí)間一長(zhǎng)可誘發(fā)貧血。

  禁忌二:喝茶忌“貪杯”。喝茶雖然有許多好處,但也并不是喝得越多越好。一天一次性飲用大量茶飲料是不科學(xué)的,正確的方法應(yīng)該是一天分?jǐn)?shù)次飲用,這樣茶飲料中的多酚類(lèi)、兒茶素才能夠被人體充分吸收。一般一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。對(duì)于體力勞動(dòng)量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的。

  禁忌三:喝茶時(shí)間有禁忌。不要在空腹時(shí)飲茶,起床后便立即飲茶一杯的習(xí)慣對(duì)健康無(wú)益;不要睡前飲茶,茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等,具有較強(qiáng)的興奮大腦的作用,睡前飲茶不僅影響睡眠,日久還會(huì)造成失眠,特別是患有神經(jīng)衰弱、消化性潰瘍、冠心病、高血壓病患者更應(yīng)注意。

  禁忌四:不要用濃茶解酒。有些人喜歡喝酒后用濃茶解酒。其實(shí)這是錯(cuò)誤的。專(zhuān)家提醒,不要用茶解酒,濃茶同樣具有興奮心臟的作用,酒后飲茶會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)。

  禁忌五:有些人不適合喝茶。而且也不是所有的人都適合喝茶。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過(guò)速者,飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。此外,缺鐵性貧血者、腸胃或肝功能不良者應(yīng)盡量不喝或少喝茶。

  在節(jié)日前后,駿小豐提醒大家,無(wú)論外出吃飯還是在家里聚餐都要注意飲食的合理搭配,既要吃得好,還要符合人體健康的需要,這樣才能度過(guò)每個(gè)快樂(lè)又健康的節(jié)日。

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